Un estudio realizado por Oceana, organización especializada en la conservación marina, mediante el activismo e investigación científico, encontró que el plumavit (poliestireno expandido) contiene un componente altamente tóxico para la salud humana y océanos.
Según un informe de la organización, el poliestireno se fabrica con sustancias químicas peligrosas. De hecho su componente inicial, el estireno, un líquido incoloro, es muy utilizado en la producción de plásticos.
Este compuesto es tóxico para el sistema nervioso, en especial cuando entra en contacto con alimentos o líquidos, por lo que el peligro radica principalmente en los envases de plumavit que generalmente se usan en la venta de comida rápida.
Según Institutos Nacionales de la Salud de Estados Unidos (NIH), este químico es considerado un probable agente cancerígeno. "El estireno y otras sustancias químicas pueden filtrarse fácilmente en alimentos y bebidas, aumentando el riesgo cuando se encuentran a altas temperaturas o cuando tienen altos niveles de grasa“, indican en el comunicado de Oceana.
El reporte encontró que más de 8 millones de toneladas de poliestireno expandido se producen anualmente en todo el mundo, y esto pone en riesgo la vida salvaje y humana.
¿Qué pasa en Chile con el plumavit?
Con la Ley de plásticos de un solo uso que entró en vigencia en Chile en 2021, se prohibió el uso del poliestireno expandido.
Desde entonces, los establecimientos de expendio de alimentos como restaurantes, bares, cafeterías, patios de comida, etc., no deben entregar envases ni implementos de plumavit tanto para el consumo dentro como para el delivery.
"El plumavit es uno de los plásticos más contaminantes y por eso fue uno de los primeros en prohibirse. Se trata de un material muy ligero que, al romperse, se fragmenta en pequeños pedazos, transportándose fácilmente por el viento y el agua”, señaló Cristóbal Correa, director de las campañas de contaminación marina de Oceana en Chile.
"Lamentablemente, aún podemos ver que en ciertos locales se sigue usando este material, lo cual debe ponernos en alerta como consumidores, sobre todo con la evidencia que indica lo nocivo que es", agregó.
